Croque-monsieur rapide au fromage

Ce croque-monsieur est l’allié des repas express et petits budgets ! Il ne nécessite que quelques ingrédients de base : pain de mie, jambon, fromage. On peut aussi le personnaliser facilement avec une touche de moutarde, un œuf, ou même une tomate coupée en rondelles. Cuit à la poêle ou au grill, il est croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Idéal pour les étudiants, les enfants ou quand on n’a plus grand-chose dans le frigo. Avec une petite salade à côté, ça fait un repas complet en moins de 10 minutes.

Ingrédients

• 4 tranches de pain de mie
• 2 tranches de jambon
• 2 tranches de fromage
• Beurre
• 1 c. à café de moutarde

Directions

1. 1. Étalez un peu de beurre sur deux tranches de pain de mie.
2. 2. Déposez une tranche de jambon et du fromage au centre.
3. 3. Refermez avec une autre tranche, côté beurré à l’extérieur.
4. 4. Faites griller à la poêle 2-3 min par face.
5. 5. Servez bien chaud avec une salade.