Marinade Caféinée pour Viande Rouge

Une marinade riche en saveurs avec du café pour sublimer vos viandes rouges avant cuisson.

Ingrédients

• 1 expresso
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 2 c. à soupe de miel
• 1 c. à café de paprika fumé
• 1 gousse d'ail écrasée
• 1 c. à soupe d'huile d'olive

Directions

1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
2. 2. Enduisez vos morceaux de viande avec la marinade.
3. 3. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 4 heures avant cuisson.
4. 4. Cuisez selon vos préférences et servez chaud.