Œufs cocotte au fromage

Les œufs cocotte sont une recette facile, économique et personnalisable. Il suffit d’un ramequin, d’un œuf, d’un peu de crème et de fromage pour préparer un petit plat savoureux en quelques minutes. L’astuce : les cuire au bain-marie pour une texture parfaite. Parfait pour un brunch ou un dîner rapide.

Ingrédients

• 2 œufs
• 2 c. à soupe de crème
• Fromage râpé
• Beurre
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Beurrez les ramequins.
2. 2. Ajoutez crème et fromage.
3. 3. Cassez l'œuf au centre.
4. 4. Faites cuire au bain-marie 10 min.
5. 5. Servez.