Recette facile - Boulettes de Viande à la Suédoise

Les boulettes de viande à la suédoise, servies avec une sauce crémeuse et des pommes de terre, sont un plat réconfortant et facile à préparer.

Ingrédients

• 500g de viande hachée
• 1 œuf
• 1 oignon
• 50g de chapelure
• 20cl de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 cuillère à soupe de beurre
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Mélangez la viande hachée avec l'œuf, l'oignon émincé, la chapelure, le sel et le poivre. Formez des boulettes.
2. 2. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les boulettes de viande.
3. 3. Retirez les boulettes et préparez la sauce en ajoutant la farine et la crème dans la poêle.
4. 4. Remettez les boulettes dans la sauce et laissez mijoter 10 minutes.
5. 5. Servez chaud avec des pommes de terre vapeur ou de la purée.