Recette - Cheesecake au Saumon Fumé : Une Entrée Raffinée et Facile à Réaliser

Un cheesecake salé au saumon fumé, une entrée raffinée et originale qui impressionnera vos convives par sa simplicité et son élégance.

Ingrédients

• 150g de biscuits salés
• 70g de beurre fondu
• 200g de fromage frais
• 100g de saumon fumé
• 1 citron
• Aneth frais

Directions

1. 1. Mixez les biscuits salés et mélangez avec le beurre fondu. Tassez dans des cercles ou un moule.
2. 2. Mélangez le fromage frais avec le saumon fumé coupé en morceaux, le jus de citron et l'aneth.
3. 3. Répartissez la préparation sur la base de biscuits.
4. 4. Laissez reposer au frais pendant 2 heures avant de servir.
5. 5. Servez avec une salade ou des blinis.