Chili con carne familial

Le chili con carne est un plat généreux et épicé, idéal pour un repas convivial. Il allie haricots rouges, viande hachée, tomates et épices. L’astuce : servez-le avec du riz ou du pain de maïs pour un repas complet.

Ingrédients

• 500g de viande hachée
• 1 boîte de haricots rouges
• 1 boîte de tomates concassées
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• Cumin
• Piment doux
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Faites revenir l’oignon et l’ail.
2. 2. Ajoutez la viande hachée, puis les tomates et haricots.
3. 3. Assaisonnez avec cumin et piment.
4. 4. Laissez mijoter 45 min.
5. 5. Servez chaud avec du riz.