Recette - Gâteau Fondant Poire-Chocolat

Un gâteau fondant alliant la douceur des poires et l'intensité du chocolat, parfait pour les amateurs de desserts gourmands.

Ingrédients

• 200g de chocolat noir
• 3 poires mûres
• 100g de sucre
• 100g de beurre
• 3 œufs
• 50g de farine

Directions

1. 1. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
2. 2. Mélangez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine, puis incorporez le mélange chocolat-beurre.
3. 3. Coupez les poires en morceaux et ajoutez-les à la préparation.
4. 4. Versez dans un moule beurré et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
5. 5. Servez tiède ou froid.