.png "Hachis parmentier traditionnel | Top Recette France – Recettes faciles & idées cuisine 2025")
Le hachis parmentier est une recette traditionnelle de la cuisine française, simple et savoureuse, qui fait toujours plaisir à toute la famille. Composé d’une couche de purée de pommes de terre maison et d’une garniture généreuse à base de viande hachée, d’oignons fondants et parfois de quelques légumes, ce plat complet est idéal pour un déjeuner ou un dîner convivial.
Ce plat gratiné au four est non seulement économique mais aussi très pratique pour recycler des restes de viande. On peut le préparer à l’avance et le réchauffer facilement, ce qui en fait une recette parfaite pour les repas en semaine. Pour plus de gourmandise, on peut ajouter une touche de fromage râpé sur le dessus afin d’obtenir une croûte dorée et croustillante qui séduira petits et grands.
Le hachis parmentier maison se décline selon les envies : avec du bœuf haché, du canard confit pour une version plus raffinée, ou même une variante végétarienne avec des lentilles ou des légumes. Sa texture onctueuse et son goût réconfortant en font un plat idéal en hiver ou lors des journées fraîches.
Servi avec une salade verte croquante, le hachis parmentier traditionnel constitue un repas complet et équilibré. Facile à réaliser avec des ingrédients simples, il reste un incontournable des repas en famille et un excellent choix pour recevoir des invités sans stress. Essayez dès maintenant cette recette authentique pour retrouver toute la saveur de la cuisine maison.
Le hachis parmentier est une recette traditionnelle de la cuisine française, simple et savoureuse, qui fait toujours plaisir à toute la famille. Composé d’une couche de purée de pommes de terre maison et d’une garniture généreuse à base de viande hachée, d’oignons fondants et parfois de quelques légumes, ce plat complet est idéal pour un déjeuner ou un dîner convivial.
Ce plat gratiné au four est non seulement économique mais aussi très pratique pour recycler des restes de viande. On peut le préparer à l’avance et le réchauffer facilement, ce qui en fait une recette parfaite pour les repas en semaine. Pour plus de gourmandise, on peut ajouter une touche de fromage râpé sur le dessus afin d’obtenir une croûte dorée et croustillante qui séduira petits et grands.
Le hachis parmentier maison se décline selon les envies : avec du bœuf haché, du canard confit pour une version plus raffinée, ou même une variante végétarienne avec des lentilles ou des légumes. Sa texture onctueuse et son goût réconfortant en font un plat idéal en hiver ou lors des journées fraîches.
Servi avec une salade verte croquante, le hachis parmentier traditionnel constitue un repas complet et équilibré. Facile à réaliser avec des ingrédients simples, il reste un incontournable des repas en famille et un excellent choix pour recevoir des invités sans stress. Essayez dès maintenant cette recette authentique pour retrouver toute la saveur de la cuisine maison.
Je suis xavier fondateur du site toprestofrance.com !
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