Pâtes ail et huile (Aglio e olio)

Une recette italienne express : des spaghettis à l’ail et à l’huile d’olive. Simplicité et saveurs assurées en 10 minutes chrono ! L’astuce : ajouter du persil ou du piment.

Ingrédients

• 200g de pâtes
• 3 gousses d’ail
• 4 c. à soupe d’huile d’olive
• Persil
• Sel

Directions

1. 1. Faites cuire les pâtes.
2. 2. Faites revenir l’ail émincé dans l’huile.
3. 3. Égouttez les pâtes et mélangez avec l’huile.
4. 4. Ajoutez du persil.
5. 5. Servez chaud.