Recette facile - Poulet au Curry

Le poulet au curry est une recette rapide et parfumée, idéale pour un dîner savoureux. Avec ses épices et sa sauce onctueuse, c'est un plat réconfortant et délicieux.

Ingrédients

• 500g de poulet
• 1 oignon
• 200ml de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de pâte de curry
• 1 poivron
• 2 cuillères à soupe d'huile
• Sel

Directions

1. 1. Coupez le poulet en morceaux et émincez l'oignon.
2. 2. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon.
3. 3. Ajoutez le poulet et faites-le dorer.
4. 4. Incorporez la pâte de curry et mélangez bien.
5. 5. Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter pendant 20 minutes.
6. 6. Coupez le poivron en lamelles et ajoutez-le dans la poêle.
7. 7. Poursuivez la cuisson pendant 10 minutes.
8. 8. Servez chaud avec du riz.