Poulet Rôti au Citron et Herbes

Un poulet rôti parfumé au citron et aux herbes, parfait pour un repas familial convivial.

Ingrédients

• 1 poulet entier (3kg)
• 2 citrons
• 4 gousses d'ail
• 1 bouquet de thym et romarin
• 50g de beurre
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Préchauffez le four à 200°C.
2. 2. Frottez le poulet avec le beurre, le sel, et le poivre.
3. 3. Insérez les citrons et l'ail à l'intérieur du poulet.
4. 4. Parsemez d'herbes et enfournez pour 1h30, en arrosant régulièrement.
5. 5. Servez avec des légumes rôtis.