Clafoutis aux cerises facile | Recette maison moelleuse

Clafoutis aux cerises : la recette facile et incontournable
Le clafoutis est l’un des desserts préférés des Français, et pour cause : il est à la fois simple, rapide et incroyablement savoureux. Cette recette de clafoutis aux cerises facile met à l’honneur les fruits de saison dans une pâte moelleuse et parfumée. Idéal pour un goûter ou un dessert familial, ce classique revisité vous séduira par sa texture fondante et son bon goût de cerises fraîches. Pas besoin d’être un expert en cuisine : quelques ingrédients de base, un four et 10 minutes de préparation suffisent. Ce clafoutis maison est également personnalisable : variez les plaisirs avec des fruits rouges, des prunes ou même du chocolat. Suivez notre recette pas-à-pas pour réussir votre clafoutis traditionnel sans effort, et impressionner vos invités avec un dessert aussi authentique que délicieux. Le clafoutis, c’est l’assurance d’un moment gourmand… à chaque bouchée !

Ingrédients

• 500g de cerises
• 100g de farine
• 100g de sucre
• 3 œufs
• 300ml de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Directions

1. 1. Préchauffez le four à 180°C.
2. 2. Beurrez un plat à gratin et disposez-y les cerises.
3. 3. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
4. 4. Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez le lait progressivement.
5. 5. Versez la préparation sur les cerises.
6. 6. Enfournez pendant 35 minutes jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.
7. 7. Laissez tiédir avant de servir.