Recette Traditionnelle de Jambon

Un jambon traditionnel mijoté, parfait pour un repas familial réconfortant.

Ingrédients

• 2kg de jambon à cuire
• 1L de bouillon de légumes
• 2 oignons
• 3 carottes
• 2 gousses d'ail
• 2 feuilles de laurier
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Placez le jambon dans une grande marmite avec les légumes et les épices.
2. 2. Couvrez avec le bouillon et laissez mijoter 2 heures à feu doux.
3. 3. Égouttez le jambon et servez chaud avec des légumes ou une purée.