Recette santé - Soupe Détox aux Légumes Verts

Une soupe détox aux légumes verts, riche en vitamines et minéraux, parfaite pour une alimentation équilibrée. Ce plat simple et rapide est idéal pour purifier l'organisme tout en se régalant.

Ingrédients

• 1 brocoli
• 2 courgettes
• 100g d'épinards
• 1 gousse d'ail
• 1 litre de bouillon de légumes
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Coupez les légumes en morceaux.
2. 2. Faites-les cuire dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. 3. Mixez la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse.
4. 4. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez chaud.