Vinaigrette à l’Expresso

Une vinaigrette originale et intense avec une touche d’expresso pour relever vos salades.

Ingrédients

• 1 expresso serré
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 4 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à café de miel
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique, l'expresso et le miel.
2. 2. Ajoutez progressivement l'huile d'olive en fouettant pour émulsionner.
3. 3. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. 4. Servez immédiatement sur une salade verte ou des légumes grillés.