Gratin de courgettes express

Ce gratin de courgettes express est une solution idéale pour cuisiner les légumes en toute simplicité. Avec des courgettes râpées, de la crème et du fromage, il se prépare rapidement et plaît à toute la famille. L’astuce : râper finement les courgettes pour une cuisson ultra rapide. Une recette économique et légère, parfaite en accompagnement ou en plat principal végétarien.

Ingrédients

• 3 courgettes
• 20cl de crème
• 1 œuf
• 50g de fromage râpé
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Râpez les courgettes.
2. 2. Mélangez avec crème, œuf et fromage.
3. 3. Salez, poivrez.
4. 4. Versez dans un plat beurré.
5. 5. Faites gratiner 15 min à 180°C.