Recette facile - Tartiflette Savoyarde

La tartiflette savoyarde est un plat réconfortant à base de pommes de terre, de lardons et de reblochon fondu. Parfait pour les soirées d'hiver.

Ingrédients

• 1kg de pommes de terre
• 200g de lardons
• 1 oignon
• 1 reblochon
• 100ml de crème fraîche
• Sel, poivre

Directions

1. 1. Épluchez et faites cuire les pommes de terre à l'eau, puis coupez-les en rondelles.
2. 2. Faites revenir les lardons et l'oignon émincé dans une poêle.
3. 3. Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, ajoutez les lardons et l'oignon, puis recouvrez de crème fraîche.
4. 4. Coupez le reblochon en deux et placez-le sur le dessus, croûte vers le haut.
5. 5. Enfournez à 200°C pendant 30 minutes. Servez chaud.